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CÓCTELES DE AUTOR

“NUESTRO” MAI TAI.

Mezcla de rones claro y especiado, licor de cacao, puré de higos, mandarina y soda de piña homemade. Todo ello ahumado con Canela. .
9.50 €
AMAZONICO. TOP
Ron Blanco Sin Pasado (Ron Mexicano 100% Agricola), purés de coco, mango y maracuya macerados con lima y top de soda..
9.00 €
BAD BUNNY MULE . NUEVO
Vodka, jalea de mango especiada, bitter de chocolate, zumo de lima, ginger ale..
8.00 €
CLOVER CANALLA . TOP
Seven Gin, Falernum de vino tinto y frambuesas homemade, zumo de limón, azúcar y albumina..
8.50 €
PIÑA COLGADA.
Seven Gin, Crema de Limoncello Limonce, puré de coco y piña, zumo de piña. .
8.50 €
DA CANTAREIRA. NUEVO
Cachaça, licor de mandarina, puré de fruta de la pasión, mermelada de tomate y albahaca y zumo de limón..
8.50 €
NO-JITO.
Limoncello Limonce, sirope de mandarina, sirope spicy habanero, hojas de hierbabuena y cerveza. El Mojito Canalla. .
8.00 €
MALÉFICA.
Seven Gin, Crema de Limoncello Limonce, nata liquida, puré de fresa y zumo de limón. .
8.50 €
SPHYNX.
Whisky, puré de peras dulces casero, zumo de limón, azúcar y albumina. .
8.50 €
BUBÚ.
Amaro, pure de maracuya, zumo de limón, sirope de Falernum y zumo de naranja. .
8.50 €
IPA (NUESTRA CERVEZA FAKE) .
Bulleit Bourbon, licor de naranja, puré de fruta de la pasión, albumina y top de tónica..
9.00 €
GOZIO SOUR.
Gozio Amaretto, zumos frescos de naranja y limón, azúcar y albumina..
9.00 €
PECADO MORTAL. CÓCTEL MENSUAL
Seven Deadly Sins Gin, tomillo, puré de manzana verde, mosto de uva blanca y soda de piña..
9.00 €

CÓCTELES DE AUTOR SIN ALCOHOL

MABUHAY. NUEVO
Puré de guayaba, shurb de mango y remolacha, yogurt griego y zumo de naranja..
8.00 €
BOA SORTE.
Puré de frambuesas, hierbabuena, zumo de limón y refresco de frutos rojos.
9.00 €
GOLDEN GATE.
Zumos de naranja y piña, shrub de melocotón, espuma de naranja y fruta de la pasión.
8.00 €

CLÁSICOS

8€

AMARETTO SOUR.
Amaretto, zumo de limón, azúcar y albumina..

PIÑA COLADA.

Ron, Pure de coco y zumo de piña. .

MOJITO.

Ron Blanco, hojas de Hierbabuena, zumo fresco de limón, azúcar y soda.

También disponible en diferentes sabores, pregunta a nuestro personal..

DAIKIRI.

Ron, zumo fresco de limón y azúcar

También disponible en diferentes sabores, pregunta a nuestro personal. .

MARGARITA.
Tequila, Cointreau, zumo de lima..

WHISKY SOUR.
Whisky, zumo de limón, azúcar y albumina..

CAIPIRIÑA.
Cachaça, zumo de lima y azúcar..