Nuestros ibericos y quesos
Surtido de bellota.
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24.00 €
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Jamon de bellota.
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24.00 €
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Lomo de Bellota.
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24.00 €
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Cecina de Leon.
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17.00 €
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Queso curado.
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15.00 €
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Seleccion de quesos. No disponible
Con uvas, frutos secos y galleta. |
21.00 €
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Para comenzar
Tortitas de camaron.
cola de gambon y crema de ajo tostado . |
16.00 €
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Queso provolone al horno.
Tomate confitado, oregano y galleta de queso. |
12.00 €
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Morcilla de burgos en tempura.
Queso brie frtio, cebolla caramelizada y confitura. |
15.00 €
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Berenjenas al estilo andaluz.
Lagrimas de miel de caña y lluvia de queso parmesano. |
14.00 €
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Flor de alcachofas.
Confitada y marcada a la plancha con jamon iberico y ralladura de queso parmesano . |
18.00 €
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Chipirones a la parrilla.
6 unidades, base de habitas baby en tinta de calamar . |
18.00 €
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Cola de gambon.
Al estilo cajum y mahionesa kimuchi. |
15.00 €
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Tartar de salmon.
Marinado al estilo asiatico acompañado de aguacate y mahonesa de soja. |
18.00 €
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Croquetas caseras del chef.
6 Unidades . |
15.00 €
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Picoteo
Patatas cheese fries & bacon estilo foster's.
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12.00 €
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Patatas con queso gouda, pollo crujiente y parmesano.
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14.00 €
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Combo texas.
Jalapeños, fingers de queso, nachos, aros de cebolla, alitas barbacoa y patatas gajo. |
18.00 €
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Bravas - Braviolis.
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8.00 €
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Huevos rotos.
Jamón y chistorra. |
12.00 €
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Alitas de pollo a la barbacoa crujientes .
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12.00 €
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