ENTRANTES
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Demo Jam.
Base de patatas fritas, cubiertas con bacon jam cocinado a baja temperatura con pimentón De la Vera, salsa especial EMMY 🌶️ y bacon crujiente. 
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15.50 €
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Croquetas de carrillera.
Croquetas 💯 artesanales. 
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11.50 €
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Nachos 2.0.
Totopos caseros, crema de queso Chedar, pico de gallo, nata agria, guacamole, jalapeños y pulled pork cocinado 12h con BBQ.
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14.95 €
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Tiras de pollo empanadas.
Solomillos de pollo empanados al estilo de la abuela.
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12.95 €
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Tequeños.
Palitos fritos venezolanos rellenos de queso fundido con salsa de mango habanero 🌶️.
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10.90 €
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Costillar a la BBQ.
Cocinado a baja temperatura durante 12h con mezcla de salsas BBQ. |
21.95 €
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Alitas bourbon-bbq.
Asadas a baja temperatura, terminadas fritas para textura crujiente, bañadas en bourbon-bbq con cebollino. |
12.95 €
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Bacon-cheese fries.
Patatas fritas sobre crema ranchera, crema de queso Cheddar y tiras de bacon "BIPS".
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12.95 €
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