SMASH
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HAZ TU BURGER SMASH.
Convierte cualquier hamburguesa de la carta en smash.
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SMASH POLLO .
2 patty pollo de corral smaseadas, queso americano, pepinillo, cebolla, bacon plancha, servida en pan 100% receta propia..
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14,95 €
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VEGGI BURGERS
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NUESTRA VEGGI.
Pepinillo laminado, cebolla caramelizada, hamburguesa vegetal, cebolla frita, pan brioche artesanal.
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13,95 €
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BURGERS
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LA CLASICA .
Pan 100% receta propia,medallon de carne de vaca Gallega DRY EGE,queso americano, bacon plancha,canonigos,cebolla dulce y un huevo a la plancha..
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15,95 €
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LA EXCLUSIVE 🥇 .
Pan receta propia,medallon de vaca nacional a la parrilla DRY AGED,queso cremoso Monterrey,salsa setas y boletus,queso en crema azul,en el interior un velo de cecina de wagyu y coronada con una peineta de cecina de wagyu Santa Rosalía deshidratada,Esta burger es ganadora en 2025 y en 2026 🥇.
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17,95 €
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THE KING.
Subcampeona Burger Showdown 2025 — Pan receta 100 propia,medallon vaca Gallega DRY EGE,queso Monterrey y cheddar, crunchy de fritos, mermelada de bacon ahumada,dliciosa salsa con toques ahumados..
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15,95 €
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LA ATREVIDA.
CAMPEONA MADRID 2024/SUPCAMPEONA ESPAÑA 2024 — Pan receta propia 100 artesanal,medallon de vaca Gallega DRY EGE,queso Gruyère, mermelada de tocino ibérico, chips de panceta ibérica, salsa millionaire deliciosa con toques con te volverán LOCO..
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16,95 €
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LA XLETA .
Una burger creada con carne de chuletón 60/80 días de maduración en nuestros propios armarios,explosión de sabores en cada bocado. Pan receta 100% propia,medallon carne de nuestros chuletones, queso ahumado,maho de ajo negro,velo de panceta ibérica y crema del demiglas cocina a fuego lento de los huesos de chuletón y verduras. .
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23,00 €
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LA DEMO.
Pan 100 receta propia,medallon de carne Gallega DRY AGED, queso americano, bacon crunch, tiras de costilla bbq cocina a baja temperatura, pepinillo, salsa secreta..
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16,95 €
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EMMY 🇺🇸.
Pan 100%receta propia,meadallon de vaca Gallega DRY EGE, queso Monterrey, mermelada de bacon, salsa Emmy, pan pretzel artesanal(EL ORIGINAL)receta basada en nuestro viaje a NYC..
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15,95 €
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CABRAMELIZADA.
Pan 100% receta propia,medallon de carne de vaca Gallega( DRY AGED), rulo de cabra, cebolla caramelizada..
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15,50 €
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DOÑA ROGELIA.
Pan 100%receta propia,medallon de carne Gallega DRY EGE, queso iMONTERREY CREMOSO, nuestro bacon cocina a baja temperatura crunchy y salsa maho-trufa.
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16,95 €
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LA CLÁSICA.
180gr DRY AGED, tomate, lechuga, cebolla, bacon y huevo frito. |
15,95 €
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CHICKEN BURGERS
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LA FELIPE.
Pan brioche, crema ranchera, contramuslo de pollo empanado, crema de queso americano y bacon a la plancha.
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14,95 €
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LA POLLX.
Pan brioche artesanal,pollo macerado durante 8 horas con mantequilla clarificada,canónigos tiernos,con rebozado de huevo y pan de tahona,mahonesa japo y salsa Emmy. . |
14,95 €
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