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Normativa hostelería

TicketBAI en Guipúzcoa: hostelería obligada desde 2022

Última revisión: 3 de mayo de 2026 Lectura ≈ 3 min · 553 palabras

Resumen rápido

  • TicketBAI obligatorio en Guipúzcoa desde mayo de 2022 para hostelería.
  • Reporte mediante LROE Gipuzkoa (Libro Registro de Operaciones Económicas) con periodicidad regular.
  • Modos VERI (tiempo real) o NO_VERI (lotes) ambos válidos.
  • Software certificado por la Diputación Foral de Gipuzkoa; lista oficial pública.
  • Multas hasta 20.000 € al hostelero y hasta 30.000 € al fabricante de software no conforme.
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Guipúzcoa implantó TicketBAI por sectores desde 2020. La hostelería entró en el ámbito en mayo de 2022. Cualquier bar, restaurante, cafetería, sociedad gastronómica, asador o establecimiento de comida para llevar en San Sebastián, Tolosa, Eibar, Irún, Hondarribia, Bergara, Zarautz y resto del territorio guipuzcoano debe usar software certificado y reportar a la Hacienda Foral. El sistema funciona con dos piezas: por un lado el TPV o software de gestión emite cada ticket con identificador TBAI, código QR y firma digital; por otro, el LROE es el "libro" donde se entregan los tickets a la Diputación. Esta página resume el calendario, los modos de envío, las obligaciones de software y el régimen sancionador para que ningún hostelero guipuzcoano se quede atrás.

01 Calendario aplicable a hostelería #

  • Mayo 2022: entrada obligatoria del sector hostelero.
  • Resto de sectores: calendarios anteriores o posteriores según colectivo.
  • Nuevas altas en hostelería: desde el primer día, sin periodo de gracia.

02 LROE Gipuzkoa #

El Libro Registro de Operaciones Económicas (LROE) es el registro oficial donde se entregan los tickets emitidos en modo NO_VERI:

  • Periodicidad regular (mensual, trimestral) según régimen del contribuyente.
  • Requiere certificado digital o representante autorizado.
  • El propio software TBAI normalmente lo presenta automáticamente.

En modo VERI los tickets viajan en tiempo real y no necesitas presentar LROE separado por cada uno.

03 Modos VERI y NO_VERI #

Mismo esquema que en el resto del País Vasco:

  • VERI: ticket → Diputación en tiempo real. Recomendado si tienes conectividad muy estable.
  • NO_VERI: ticket → guardado y firmado localmente, envío en lote vía LROE. Recomendado para hostelería por su tolerancia a cortes de internet.

04 Software homologado #

La Diputación Foral de Gipuzkoa publica el listado oficial de soluciones TBAI. Antes de comprar TPV verifica:

  • Que figure en el listado homologado de Gipuzkoa.
  • Que el modo (VERI o NO_VERI) que necesitas esté contemplado.
  • Que tenga referencias en hostelería.
  • Que el cumplimiento esté incluido en la cuota mensual y no como módulo separado.

05 Sanciones #

  • Hasta 20.000 € por ejercicio y sistema no conforme.
  • Hasta 30.000 € al fabricante de software no homologado.
  • Cierre cautelar en casos graves.

06 Casos típicos en Gipuzkoa #

  • Sociedades gastronómicas: también deben emitir TBAI por las consumiciones que facturan a sus socios.
  • Pintxos pots y rondas: cada operación de cobro genera ticket TBAI.
  • Asadores y sidrerías: incluso si trabajan con menú cerrado, cada cobro debe llevar TBAI.
  • Pop-ups y food trucks: en festivales y eventos de Donostia, la actividad TBAI sigue siendo obligatoria.

Fuentes oficiales

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Preguntas frecuentes

Dudas habituales

¿En San Sebastián tengo que cumplir TicketBAI?

Sí, desde mayo 2022 todos los bares y restaurantes guipuzcoanos cumplen.

¿Las sociedades gastronómicas están obligadas?

Sí, cuando facturan al socio o emiten ticket por consumiciones.

¿Cómo funciona TBAI en festivales y eventos puntuales?

La actividad sigue siendo obligatoria. Los food trucks y pop-ups deben emitir TBAI desde el primer cobro.

¿Cuánto cuesta cumplir TBAI?

Si tu TPV ya está homologado, sin coste adicional. Si toca cambiarlo, el TPV completo va de unos cientos a varios miles de euros según tamaño.

¿Hay subvenciones en Gipuzkoa?

Ha habido programas de deducción y ayudas. Consulta a tu gestoría las convocatorias vigentes.

¿Qué pasa con un cierre de caja sin TBAI?

Es una infracción grave. Si la inspección detecta huecos en la cadena hash, abre expediente con multa.

Aviso: esta página es información general y divulgativa, no asesoramiento jurídico. Para casos particulares, consulta con tu gestor o abogado. Las fuentes oficiales se enlazan al final del artículo. EterSystem (SZ Desarrollo Digital SL) no se hace responsable de decisiones tomadas exclusivamente con base en este contenido.